咦,竟然真的没有腥气,反而带着一股醇厚的肉香。
尝尝吧。
不吃怎么知道好不好吃?
田七心一横,夹起一小块豆腐送进嘴里。
豆腐刚碰到舌尖就轻轻化开,软嫩得像云朵,裹着鲜美的汤汁,豆香混着肉香在嘴里散开,滑溜溜地就咽了下去。
他眉毛慢慢舒展开,又夹起一段大肠,轻轻咬了一口。
大肠炖得软烂却不失嚼劲,外皮带着点弹牙的口感,内里却糯糯的,汤汁完全渗了进去,咸香浓郁,一点腥气都没有,只有猪肉本身的鲜美。
似乎好像仿佛……还不错嘤?
田七一口豆腐一口大肠,连带着汤汁都喝了好几口,很快就把一小碗吃了个底朝天。
好吃啊!
太好吃了!
田七放下碗筷,抹了把嘴,满脸惊叹。
“这豆腐软嫩,大肠香得很,炖在一起简直绝了!江老板,您连猪下水都能做得这么好吃!还有这豆腐,我以前怎么没见过?回头我得跟少主好好说说,让他也来尝尝您的手艺!”
江茉笑着递过一杯花茶。
“慢点吃,锅里还有很多。豆腐是用黄豆做的,做法不难,桃源居会常做,