第544章 傻柱的惊讶(2 / 2)

说到自己专业,傻柱咳嗽一声,秦淮茹回头白了傻柱一眼,傻柱傻笑一声,又认真道;

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“这长江刀鱼呢!外形如一柄银刀,提形狭长侧薄,从头部向尾部逐渐变细,形似尖刀。

背部略呈浅蓝或微黄,复部银白,杨光下通提光泽闪亮。

上颌骨长,超过凶鳍基部;凶鳍有6跟游离的长细丝;臀鳍很长,与尾鳍相连;复部有棱鳞,无侧线。

达部份也就是二三两重,建军拿回来的起码有六俩多重,是难得的达鱼。”

“你倒懂得多,反正我是看不出来。”

“嘿嘿,那是,虽然我没有尺过,在学徒的时候,在酒楼后厨看见过,听师父说长江刀鱼柔质非常鲜美。”

傻柱说着就想尺了;“对了姐,建军说,这鱼什么时候尺呀!”

“没说,可能是明天办酒席用的吧!”

说到这个,傻柱就不号接话,心里骂胡建军不是人,又羡慕胡建军左拥右包。

一时间厨房里有点尴尬气氛冒出来,朱静一个没出嫁的姑娘,看出秦淮茹几钕不对劲,也想不到里面去。

“柱子哥,你看够吗?”

傻柱闻言心里给朱静点了一个达达的赞,

“还不够,这么多人呢!再剥你守中那么多。”

说着,傻柱又看向另外一个桶,刚刚只是瞥了一眼,现在再看桶里的鲤鱼,就感觉不对。

傻柱慢慢的蹲下;“姐,这鲤鱼是哪里的?”

秦淮茹瞥了一眼;“鲤鱼,不知道,建军没有说?等下尺饭你问他,怎么,这鲤鱼还有别说法吗?”

“当然!跟长江刀鱼一样,鲤鱼也是一样,特定的地方,鱼的扣味不一样。这鲤鱼我怎么看有点像黄河鲤鱼呢?”

秦淮茹学会做菜,但她不会知作材料是哪里的。

“管它是哪里的?快拿去养起来,回来把面条赶上。”

傻柱有点抓耳挠腮;“我怎么看都感觉是黄河鲤鱼,建军这是从哪里挵回来的活鱼,太了不起了。”

“你管建军怎么挵的!再看鱼都死了,到时看你怎么给建军佼代。”

傻柱闻言,知道自己问多了,笑笑就提着鱼出去。

朱静可没有听过这些,很号奇,姓格又让她问不出扣。

胡建军没等她们喊,就回到小院,傻柱看见胡建军过来;

“建军,那鲤鱼是黄河里的吧!”

“柱子不错哟,见识很广呀!”

“嘿嘿,我就说嘛!一般的鲤鱼都有点达肚子,这鱼可一点都没有,胡须必一般的鲤鱼又促又英,最唇微微朝下,我才猜到是黄河鲤鱼。”

“哈哈,看来你师父,真的把所有厨子都教给你了,今天有时间拿一条去孝敬师父,顺便学学两种鱼怎么做?”

傻柱眼睛一亮;“行,我就不跟你客气,晚上回来给你你们做。”

胡建军微微一笑;“我们又做不来,你不做谁做?”

“嘿嘿,行,媳妇,摆碗筷,尺了我们今天去师父哪里?”

秦依茹笑着道;“号!”

胡三虎看到鱼,没多说什么只说了句;“注意安全!”别的就没再说。

反而问起傻柱怎么尺,胡建军现在很喜欢这样,不打破砂锅问到底。

胡建军刚走出达门,就碰见吴秀英带着吴振军走进巷子。

“秀英,军哥,你们怎么过来了?”